Los alumnos del Cuarto Curso, Turno Tarde, de la Carrera de Ingeniería Agronómica participaron de actividades de extensión en la localidad de General Resquín, departamento de San Pedro.

La práctica profesional se llevó a cabo el día jueves 12 de abril del corriente año y tuvo como objetivos principales el reconocimiento de las ventajas de pastos de corte, la identificación y diferenciación de ventajas del sorgo así como también la expresión de ideas sobre el manejo de la embutidora.

Entre las principales labores realizadas en dicha oportunidad se destacan el picado de pasto de corte, la graduación de las cuchillas de la picadora, la calibración de la embutidora, el picado de forraje y la carga de silo embutido.

El trabajo de campo estuvo supervisado por el Profesor MSc. Ing. Agr. Rodolfo Grau, docente de la asignatura Producción Bovina de Carne, con una duración de 4 horas.